Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Joi, 13 Iun. 2013, 15:59
0
5313

FOTO Pâinea în 4 culori, "vedeta" Festivalului Alimentului din Cluj. Cum se obţine "cozonacul-curcubeu"

O invenţie a unei studente de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a furat privirile vizitatorilor de la Festivalul Alimentului. Tânăra a copt o pâine în patru culori, după ce a modificat puţin reţeta originală.

foto painea 4 culori vedeta festivalului alimentului din cluj.cum se obtine cozonacul curcubeu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

"Am obţinut-o prin înlocuirea apei din reţeta standard a pâinii albe cu suc de legume, respectiv spanac, sfeclă şi morcovi", a explicat Carmen Soporan. Vitaminele din legume se pierd, din păcate, la temperaturile foarte mari la care se coace pâine, însă aroma rămâne, dă asigurări studenta.

"Mă gândesc să o vând, dar pe viitor. Acum a fost doar lucrarea de licenţă", a spus tânăra.

Alte produse prezentate în cadrul festivalului au fost eticheta biodegradabilă, berea "high gravity" sau un biofilm care protejează carnea refrigerată.

Articole din aceeasi categorie
Un nou incendiu a izbucnit vineri seara la groapa de gunoi a Clujului de la Pata Rât. Potrivit ISU, care intervine pentru stingerea incendiului, nu ar fi victime.
20 Oct. 2017
20:56
0
850 de persoane au participat la Bursa locurilor de muncă pentru absolvenți organizată vineri de AJOFM Cluj. La bursă au participat 35 de angajatori.
20 Oct. 2017
15:37
0
529 de deținuți au fost eliberați joi din penitenciarele din România. Aceștia au fost puși în libertate la termen, ca urmare a scăderii zilelor executate în condiții necorespunzătoare.
20 Oct. 2017
15:20
0
Moaşte ale Sfântului Papă Ioan Paul al II-lea vor fi expuse duminică, 22 octombrie 2017, întreaga zi, în Catedrala greco-catolică "Schimbarea la Față" din Cluj-Napoca.
20 Oct. 2017
12:36
1
Peste 500 de deținuți au fost eliberați din închisorile din România după ce a fost pus în aplicare recursul compensatoriu.
20 Oct. 2017
11:32
1
Polițiștii clujeni au reținut pentru 24 de ore un tânăr acuzat de tăinuire. Acesta a vândut bunuri provenite din furturi din mai multe apartamente din Cluj-Napoca.
20 Oct. 2017
10:34
0

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide