Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Joi, 13 Iun. 2013, 15:59
0
5226

FOTO Pâinea în 4 culori, "vedeta" Festivalului Alimentului din Cluj. Cum se obţine "cozonacul-curcubeu"

O invenţie a unei studente de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a furat privirile vizitatorilor de la Festivalul Alimentului. Tânăra a copt o pâine în patru culori, după ce a modificat puţin reţeta originală.

foto painea 4 culori vedeta festivalului alimentului din cluj.cum se obtine cozonacul curcubeu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

"Am obţinut-o prin înlocuirea apei din reţeta standard a pâinii albe cu suc de legume, respectiv spanac, sfeclă şi morcovi", a explicat Carmen Soporan. Vitaminele din legume se pierd, din păcate, la temperaturile foarte mari la care se coace pâine, însă aroma rămâne, dă asigurări studenta.

"Mă gândesc să o vând, dar pe viitor. Acum a fost doar lucrarea de licenţă", a spus tânăra.

Alte produse prezentate în cadrul festivalului au fost eticheta biodegradabilă, berea "high gravity" sau un biofilm care protejează carnea refrigerată.

Articole din aceeasi categorie
Un angajat al unui atelier auto este cercetat de polițiști pentru că repara o mașină.
18 Aug. 2017
17:40
4
Un tânăr de 24 de ani din Cluj-Napoca a fost reținut de polițiști pentru 24 de ore după ce a rănit un bărbat într-un accident de mașină.
18 Aug. 2017
16:34
2
Poliţiştii rutieri au identificat şi reţinut un bărbat care a lovit cu motocicleta un copil, după care a părăsit locul accidentului.
18 Aug. 2017
15:43
1
Lucrările de asfaltare a drumului județean DJ 151C limită cu județul Mureș – Tritenii de Jos, sector care se desfășoară de la kilometrul 12+500 până la kilometrul 22+700, continuă.
18 Aug. 2017
13:31
0
Ministerul Afacerilor Externe a anunțat că trei români au fost răniți în atentatul tetorist din Barcelona, Spania.
18 Aug. 2017
12:52
0
Administrația Națională de Meteorlogie a emis o nouă informare de canicula și disconfort termic accentuat.
17 Aug. 2017
17:55
0

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide