Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Joi, 13 Iun. 2013, 15:59
0
5044

FOTO Pâinea în 4 culori, "vedeta" Festivalului Alimentului din Cluj. Cum se obţine "cozonacul-curcubeu"

O invenţie a unei studente de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a furat privirile vizitatorilor de la Festivalul Alimentului. Tânăra a copt o pâine în patru culori, după ce a modificat puţin reţeta originală.

foto painea 4 culori vedeta festivalului alimentului din cluj.cum se obtine cozonacul curcubeu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

"Am obţinut-o prin înlocuirea apei din reţeta standard a pâinii albe cu suc de legume, respectiv spanac, sfeclă şi morcovi", a explicat Carmen Soporan. Vitaminele din legume se pierd, din păcate, la temperaturile foarte mari la care se coace pâine, însă aroma rămâne, dă asigurări studenta.

"Mă gândesc să o vând, dar pe viitor. Acum a fost doar lucrarea de licenţă", a spus tânăra.

Alte produse prezentate în cadrul festivalului au fost eticheta biodegradabilă, berea "high gravity" sau un biofilm care protejează carnea refrigerată.

Articole din aceeasi categorie
Primăria Constanța și UNTOLD și-au prezentat intenția de a dezvolta împreună un nou festival cu impact internațional, pe litoralul românesc.
24 Mar. 2017
21:09
0
"La mulţi ani poliţiştilor! La mulţi ani celor în slujba cărora ne aflăm!".
24 Mar. 2017
17:50
0
Sâmbătă, la Cluj-Napoca, va fi organizat un marș "pentru viață".
24 Mar. 2017
17:14
0
Un bărbat din Bistrița, care a călcat prea mult pedala de accelerație, a fostr amendat și lăsat fără permis pe Autostrada Transilvania.
24 Mar. 2017
15:18
8
Polițiștii clujeni au încetat, vineri, 24 martie, orice activitate preț de un minut.
24 Mar. 2017
12:31
2
Un clujean de 29 de ani a fost prins în timp ce introducea pe stadionul Cluj Arena obiecte pirotehnice care urmau să fie folosite la meciul de fotbal România-Danemarca.
23 Mar. 2017
17:48
4

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

Sandu Lungu a trecut printr-un moment șocant: «A trebuit să trag pe dreapta și…»
24 Mar. 2017
22:49
Ce-a ajuns MONI să facă de dragul chinezului! Nimeni nu s-ar fi așteptat nici chiar de la ea
24 Mar. 2017
21:51
Sfâșietor! Ultimele cuvinte ale Ilenei Ciuculete, dezvăluite acum
24 Mar. 2017
08:44
Inchide