Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Joi, 13 Iun. 2013, 15:59
0
5376

FOTO Pâinea în 4 culori, "vedeta" Festivalului Alimentului din Cluj. Cum se obţine "cozonacul-curcubeu"

O invenţie a unei studente de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a furat privirile vizitatorilor de la Festivalul Alimentului. Tânăra a copt o pâine în patru culori, după ce a modificat puţin reţeta originală.

foto painea 4 culori vedeta festivalului alimentului din cluj.cum se obtine cozonacul curcubeu
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

"Am obţinut-o prin înlocuirea apei din reţeta standard a pâinii albe cu suc de legume, respectiv spanac, sfeclă şi morcovi", a explicat Carmen Soporan. Vitaminele din legume se pierd, din păcate, la temperaturile foarte mari la care se coace pâine, însă aroma rămâne, dă asigurări studenta.

"Mă gândesc să o vând, dar pe viitor. Acum a fost doar lucrarea de licenţă", a spus tânăra.

Alte produse prezentate în cadrul festivalului au fost eticheta biodegradabilă, berea "high gravity" sau un biofilm care protejează carnea refrigerată.

Articole din aceeasi categorie
Administrația Națională de Meteorologie a emis o informare care vizează precipitații mixte în vest, nord și centru, ninsori la munte și intensificări ale vântului.
09 Dec. 2017
15:47
0
Un bărbat de 36 de ani din Fălticeni, județul Suceava, a fost reținut de polițiști pentru 24 de ore după ce a provocat un scandal într-un club din Cluj.
08 Dec. 2017
15:27
2
Construcția drumului Trans-Regio Gilău-Apahida, TR Feleac, intră în prima fază.
08 Dec. 2017
15:13
1
Ministerul Afacerilor Interne a eliminat, din acest an, baremul de înălțime la concursurile organizate de școlile din structura acestui minister și pentru cei recrutați în vederea ocupării prin concur
08 Dec. 2017
14:00
1
Doi bărbați de 38 și 46 de ani au fost ridicați de polițiști după ce, sub amenințarea cuțitului, au răpit și terorizat o femeie.
08 Dec. 2017
12:36
1
Dejenii nu au apă la robinetele pentru a treia zi consecutiv. Compania de Apă Someș a anunțat că lucrările nu au putut fi finalizate.
08 Dec. 2017
12:08
0

Post new comment

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide